Düzenli tüketilen sızma zeytinyağı, “monosatüre” yağ hücreleriyle ve “polifenol” denen antioksidanlarıyla kalp-damar hastalıkları riskini azaltır.
Kandaki osteokalsin seviyesini arttırarak kemikleri güçlendirir. Ayrıca kemik mineralizasyonu için ihtiyaç duyulan kan düzeylerini de düzenlemektedir.
Tekli doymamış yağ asitleri sayesinde trigliserid ve kan şekeri düzeylerini kontrol altında tutar, insülin duyarlılığını arttırır. Tip 2 diyabet olasılığını düşürür.
Yüksek kalorili olmasına karşın sindirimi düzenleyerek kilo kontrolü sağlar. Aynı zamanda, karbonhidrat ve trombosit metabolizmasını düzenleyerek obeziteyi de engeller.
İçeriğindeki polifenoller ve antioksidan bileşikler kanser hücrelerine karşı savaşır. Cilt ve meme kanserine karşı faydası bilimsel araştırmalarla doğrulanmıştır.
İçerdiği doğal fenolik bileşik ‘oleocanthal’, bunamaya yol açan zehirli beyin kimyasallarının etkisini azaltarak Alzheimer hastalığının önlenmesinde son derece etkilidir.
Sızma zeytinyağının İçeriğinde iyi kolesterolü (HDL) yükseltmeye ve kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı antioksidanlar bulunmaktadır.
Düzenli tüketilen sızma zeytinyağı, “monosatüre” yağ hücreleriyle ve “polifenol” denen antioksidanlarıyla kalp-damar hastalıkları riskini azaltır.
Kandaki osteokalsin seviyesini arttırarak kemikleri güçlendirir. Ayrıca kemik mineralizasyonu için ihtiyaç duyulan kan düzeylerini de düzenlemektedir.
Tekli doymamış yağ asitleri sayesinde trigliserid ve kan şekeri düzeylerini kontrol altında tutar, insülin duyarlılığını arttırır. Tip 2 diyabet olasılığını düşürür.
Yüksek kalorili olmasına karşın sindirimi düzenleyerek kilo kontrolü sağlar. Aynı zamanda, karbonhidrat ve trombosit metabolizmasını düzenleyerek obeziteyi de engeller.
Sızma zeytinyağının İçeriğinde iyi kolesterolü (HDL) yükseltmeye ve kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı antioksidanlar bulunmaktadır.
İçerdiği doğal fenolik bileşik ‘oleocanthal’, bunamaya yol açan zehirli beyin kimyasallarının etkisini azaltarak Alzheimer hastalığının önlenmesinde son derece etkilidir.
İçeriğindeki polifenoller ve antioksidan bileşikler kanser hücrelerine karşı savaşır. Cilt ve meme kanserine karşı faydası bilimsel araştırmalarla doğrulanmıştır.